Un Cake da viaggio , che riporta ai gusti di un Sacher.
Le albicocche sono abbinate alla fava Tonka ed il cioccolato del cake è contrastato dal Cioccolato bianco della ganache .
Composizione:
• cake al cioccolato
• composta di albicocche e fava Tonka
• ganache montata Belcolade Blanc Selection
Chef questo dolce è una vera goduria per gli occhi… Nemo&Nancy di NemoInCucin!!!
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Grazie e ti assicuro, non solo per gli occhi 😊
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